Діастаза ； CAS №: 9000-92-4

Назва продукту: Діастаза
Синоніми: мальтін; солодова діастаза; солодова; діастаза; діастаза (aspergillus oryzae); діастаза (ex malt); діастаза (солод); діастаза солоду
CAS: 9000-92-4
EINEC: 232-567-7
Категорії продуктів: інгібітори; 3.2.xx глікозидази; 3.xxx гідролази; індекс класу ферментів

Назва продукту:Діастаза

Синоніми:Мальтін; солодова діастаза; солодова; діастаза; діастаза (aspergillus oryzae); діастаза (ex malt); діастаза (солод); діастаза солоду

CAS:9000-92-4

EINEC:232-567-7

Категорії продуктів:Інгібітори; 3.2.xx глікозидази; 3.xxx гідролази; індекс класу ферментів

Моль -файл:Моль -файл

Деталі продукту

Температура зберігання.	2-8 ° C
розчинність	Рідко розчинний у воді (за винятком випадків, коли домішка з нерозчинними розріджувачами); нерозчинний в етанолі (95 відсотків) та в ефірі
форма	порошок
забарвлення	білий
Запах	Безплідний
Діапазон pH	5.5 - 6.0
Мерка	599
Стабільність:	Стабільний. Несумісний із сильними окислювальними агентами.
Система реєстру речовин EPA	Амілаза (9000-92-4)